Η Κωνσταντίνα Αναστασοπούλου, συνεχίζοντας την οικογενειακή παράδοση, ως Δικηγόρος και μέλος του ΔΣΑ από το 2015 ασκεί μαχόμενη και συμβουλευτική δικηγορία στους τομείς του αστικού, εμπορικού/εταιρικού και διοικητικού δικαίου, καθώς και στο δίκαιο των εμπορικών σημάτων.

Είναι πτυχιούχος Νομικής Σχολής του Πανεπιστημίου του Παρισιού Paris 10 (Paris Ouest Nanterre La Défense), διπλωματούχος συγκριτικού δικαίου επιχειρήσεων (Comparative Corporate Law – French, American, EU Law) της ως άνω Νομικής Σχολής και της Νομικής Σχολής του Πανεπιστημίου Golden Gate του Σαν Φρανσίσκο και κάτοχος διπλού μεταπτυχιακού τίτλου στο εξειδικευμένο δημόσιο δίκαιο των Νομικών Σχολών Αθήνας και Μπορντώ (Bordeaux IV – Montesquieu). Είναι, επίσης, απόφοιτος του Τμήματος Διεθνών και Ευρωπαϊκών Σπουδών του Πανεπιστημίου Πειραιώς και του Αμερικάνικου Κολλεγίου Αθηνών (Pierce College).

Ξεκίνησε την επαγγελματική της σταδιοδρομία αρχικά ως οικονομολόγος, εγγεγραμμένη στο Οικονομικό Επιμελητήριο Ελλάδος και εν συνεχεία στο Ελληνογαλλικό Επιμελητήριο. Κατά την διαμονή της στην γαλλική πρωτεύουσα εργάστηκε στους Διεθνείς Οργανισμούς UNESCO, ΟΟΣΑ (OECD) και CIHEAM, ενώ στην Ελλάδα πραγματοποίησε τη νομική της άσκηση τόσο στον ιδιωτικό, όσο και στον δημόσιο τομέα (Εφετείο Αθηνών, Νομικό Συμβούλιο του Κράτους- Υπουργείο Υγείας).

Από το έτος 2017 ασχολείται εντατικά με το αντικείμενο της προστασίας των προσωπικών δεδομένων, τόσο ακαδημαϊκά όσο και επαγγελματικά έχοντας συνδράμει ενεργά σε συμμορφώσεις πολυεθνικών φαρμακευτικών εταιρειών, μικρομεσαίων επιχειρήσεων και μη κυβερνητικών οργανισμών στο πλαίσιο του Γενικού Κανονισμού Προσωπικών Δεδομένων (GDPR) και λοιπών διεθνών κανονιστικών πλαισίων, όπως LGPD (Βραζιλία), CCPA (Καλιφόρνια, Η.Π.Α.), κ.ά..

Η διεθνής εργασιακή της εμπειρία, σε συνδυασμό με την πολύπλευρη ακαδημαϊκή της γνώση, την ευρύτητα αντίληψης τόσο των νομικών όσο και των οικονομικών πτυχών κάθε περίστασης και την ικανότητα επικοινωνίας σε τρεις γλώσσες την καθιστούν πολύτιμο συνεργάτη στην αντιμετώπιση κάθε επαγγελματικής πρόκλησης.